Die erste Woche unter dem Motto "Einfache Grüne Smoothies" ist geschafft und ich habe täglich einen Grünen Smoothie getrunken. An manchen Tagen ist es mir besonders einfach gefallen, da ich Freundinnen auf ein "Smoothie-Date" eingeladen habe und somit mit ihnen zusammen unseren Vitaminhaushalt aufgefüllt habe. Bis auf Samstag hatte ich immer Zeit einen frischen Smoothie zu mixen. Freitag habe ich mehr gemixt, um ein extra Glas für den nächsten Tag im Kühlschrank aufzubewahren. Mein Liebling von Woche eins ist der Beeren Smoothie (gefrorene Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren zusammen mit Spinat und Wasser). Auch der Mango Smoothie bei dem ich das Rezept ein bisschen abgewandelt habe, indem ich Kokoswasser verwendet habe, hat mich überzeugt. Woche zwei bringt viele neue Kombinationen mit sich, wodurch die Geschmacksnerven angeregt werden. Unter dem Motto "Frisches Grün" werde ich neue Rezepte mit Zutaten wie Grünkohl, Feldsalat, Winter-Postelein etc. testen. Begonnen habe ich mit dem Salat sowie Apfel, Birne und ein bisschen Chili. Ihr seht schon, die Rezepte werden außergewöhnlicher. Verfolgt fleißig mit was diese Woche noch auf dem Plan steht.
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